Pemeriksaan Mutu dan Keamanan Makanan MBG di SPPG Ogan Ilir
14.35
0
Indralaya – Fbinews
Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) Polres Ogan Ilir melaksanakan kegiatan pemeriksaan serta pengecekan mutu dan menu makanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Ogan Ilir, Selasa (3/2/2026).
Kegiatan yang berlangsung di Klinik Polres Ogan Ilir tersebut bertujuan untuk memastikan kualitas, keamanan, dan kelayakan makanan sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat di wilayah Kecamatan Indralaya dan Kecamatan Pemulutan.
Pemeriksaan dipimpin oleh Ps. Kasi Dokkes Polres Ogan Ilir Aipda Husni Mubarak, A.MKL, bersama tim yang terdiri dari personel Dokkes, PIC SPPG, serta tenaga ahli gizi. Dalam kegiatan ini dilakukan pemeriksaan secara organoleptik dan kimiawi terhadap seluruh menu makanan yang akan disalurkan.
Pemeriksaan organoleptik meliputi pengecekan bentuk, warna, aroma, dan rasa makanan. Sementara itu, pemeriksaan kimiawi dilakukan untuk mendeteksi kemungkinan adanya kandungan zat berbahaya seperti cyanide, nitrit, arsen, dan formalin.
Dari hasil pemeriksaan, seluruh menu makanan dinyatakan dalam kondisi normal dan negatif dari bahan berbahaya. Dengan demikian, makanan yang akan disalurkan dinyatakan aman, sehat, dan layak konsumsi bagi para penerima manfaat.
Pada pendistribusian kali ini, SPPG Polres Ogan Ilir menyalurkan sebanyak 5.018 porsi makanan bergizi, yang terdiri dari 3.269 porsi untuk wilayah Indralaya dan 1.749 porsi untuk wilayah Pemulutan. Makanan tersebut didistribusikan kepada siswa TK/PAUD, SD, SMP/MTSN, SMA/MAN, serta masyarakat melalui Posyandu.
Ps. Kasi Dokkes Polres Ogan Ilir Aipda Husni Mubarak, A.MKL, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan wujud komitmen Polres Ogan Ilir dalam mendukung program pemerintah di bidang pemenuhan gizi masyarakat, khususnya bagi anak-anak dan kelompok rentan.
“Pemeriksaan ini kami lakukan secara rutin untuk memastikan seluruh makanan yang disalurkan memenuhi standar kesehatan, aman dikonsumsi, dan memiliki nilai gizi yang baik,” ujarnya.
Melalui kegiatan ini, Polres Ogan Ilir berharap Program MBG dapat berjalan secara optimal, tepat sasaran, serta memberikan manfaat nyata dalam meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup masyarakat di Kabupaten Ogan Ilir.
**
Posting Komentar