Kualitas Menu Jadi Perhatian, Sekolah Dilibatkan Awasi Program MBG di Pringsewu Lampung
13.52
0
Pringsewu – Fbinews
Polri tidak hanya mengawal distribusi Program Makan Bergizi Gratis (MBG), tetapi juga menempatkan kualitas dan keamanan pangan sebagai prioritas utama dalam pelaksanaannya. Hal itu terlihat saat Wakapolres Pringsewu Kompol Samsuri meninjau langsung dapur produksi MBG yang dikelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Polri (SPPG) di Pekon Margodadi, Kecamatan Ambarawa, Selasa (27/1/2026).
Dalam peninjauan tersebut, perhatian utama diarahkan pada standar mutu makanan, mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga pengemasan. Bahkan, penggunaan alat rapid test makanan turut dicek untuk memastikan menu yang disajikan benar-benar aman dikonsumsi.
Kompol Samsuri menegaskan bahwa program MBG tidak boleh hanya mengejar kuantitas, tetapi harus menjamin kualitas gizi dan kebersihan karena menyasar anak-anak usia sekolah.
“Program ini menyentuh langsung kesehatan anak-anak. Karena itu, kualitas, kebersihan, dan standar gizi tidak boleh diabaikan,” ujarnya.
Menariknya, Polri juga mendorong peran aktif sekolah sebagai bagian dari pengawasan. Saat meninjau penyaluran MBG di SD Negeri 1 Ambarawa, Samsuri meminta guru dan siswa untuk terbuka menyampaikan masukan apabila terdapat menu yang dirasa kurang sesuai.
“Kami ingin ada evaluasi dua arah. Sekolah jangan sungkan menyampaikan kritik agar mutu makanan terus meningkat,” katanya.
Kepala UPT SDN 1 Ambarawa, Suparti, menyambut baik pendekatan tersebut. Ia menilai keterlibatan sekolah membuat program MBG lebih transparan dan tepat sasaran.
“Selama ini menunya bagus, bervariasi, dan sesuai kebutuhan gizi anak-anak. Program ini sangat membantu kesehatan dan semangat belajar siswa,” ujarnya.
SPPG Pekon Margodadi yang dikelola Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Pringsewu diketahui telah beroperasi sejak Oktober 2025 dan menyalurkan 3.457 paket makanan sehat per hari, dilengkapi sistem pengawasan mutu sebagai bentuk tanggung jawab terhadap penerima manfaat.
**
Posting Komentar